Recipe: Yummy Ratatouille au four

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Recette

Ratatouille au four. Pourquoi ne pas profiter des derniers légumes d'été pour essayer de réaliser cette fois-ci votre ratatouille au four ? Cette ratatouille au four est vraiment ultra facile à faire ! La ratatouille au four permet un gain de temps considérable, car tous les légumes sont mis à cuire en même temps.

Ratatouille au four Ajoutez la boite de pulpe de tomates et mélangez bien. Versez dans un grand plat qui va au four ou sur la lèchefrite du four recouverte de papier cuisson. Courgettes, pommes de terre et tomates au four. You can cook Ratatouille au four using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ratatouille au four

  1. Prepare 2 of grosses aubergines.
  2. You need 4 of grosses tomates à chair (cœur de bœuf…).
  3. You need 2 of grosses courgettes.
  4. You need 2 of poivrons.
  5. It’s 1 of oignon.
  6. You need of Huile d’olive.
  7. It’s of Sel, poivre et herbes de Provence.

Ratatouille , traditionnel plat de légumes provençal Français cuit au four. Ratatouille au four aubergines courgettes poivrons tomates ratatouille cuisine au four. Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au four. Je fais cette ratatouille en quantité pour écluser la production du jardin ; puis je la congèle sous forme de briques (dans des bacs à glace !).

Ratatouille au four instructions

  1. Laver et couper tous les légumes. Les mettre dans un plat et mélanger avec l’huile, le sel, le poivre et les herbes..
  2. Enfourner à 180 degrés pendant 35 minutes. Remuer à mi-cuisson..
  3. C’est prêt! Si vous en avez trop, vous pouvez même en faire des bocaux pour l’hiver :).

La cuisson douce façon "Tian" évite. Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au FOUR. La version au FOUR ne demande qu'un minutieux découpage des légumes en petits morceaux. L'avantage de cette recette, coque les légumes gardent leur goût et ont une Faut juste avoir envie d'allumer son four en été : privilégiez une journée fraîche ou une soirée. Choisissez de belles tomates bien mûres.

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